Colcha de Retalhos

Há em mim um poema

Colcha de retalhos

Quadrados intermináveis

Flores, bordados,tramas

Tranças e formas

Desencontradas

Agulha  perfurando o dedo

Que sangra versos

Calados.

Há em mim um poema resistente

Indecente ,decadente ,morrente

Urgente.

Poema de parir versos a fio comprido

Medido , de texturas de pele

Rugas poesias escondidas na face

Sulcos esculpidos ,vincos delicados

Seda pura,algodão e linho.

Há em mim um poema vestido

De frestas .

Fenda que rasga destinos

Minha sina.  

 Musica

Que nunca termina em fado ou em festa.

CHARUTOS

Meu irmão José Luís almoça comigo nas segundas feiras. Temos hábitos alimentares diferentes, mas nas segundas feiras procuro fazer pratos que cubram essa diferença de gostos. Devo confessar que nem sempre tenho sucesso, pois minhas habilidades culinárias são precárias e o paladar dele, exigente.
Conversando com ele no sábado, falei da possibilidade de fazer charutos para o almoço de hoje. Meu distinto convidado apressou-se em recomendar:
- Use todos os temperos árabes que tiver... e não se esqueça de deixar uns quatro meio tostadinhos no fundo da panela.
Temperos árabes! Tenho pimenta síria, óleo de gergelim e cardamomo. Hortelã e cebolas nacionais. Salsa e cebolinha, idem. Tomates também.
Domingo de manhã fui ao Verdurão Parque comprar o repolho. Pesquisei nas prateleiras dos condimentos algum tempero pronto para kafta ou quibe, para dar um toque árabe. Não tinha. Quero crer que a Knorr ainda não produz esses sabores. O jeito é me virar com o que tenho. Mas não pretendo usar o óleo de gergelim. Usarei azeite de oliva. Aquele que foi motivo da briga com o meu amigo italiano. Mas isso é outra história.
Hoje acordei mais cedo que de hábito. Preparei o café da manhã com meus pensamentos totalmente voltados para o almoço. Nunca fiz charuto. Tenho uma vaga idéia da receita, mas sou ousada. Li algumas mensagens de auto-ajuda que afirmam que quando gente deseja intensamente uma coisa, o Universo conspira a nosso favor e essa coisa se realiza. Desejo fazer charutos, portanto vou conseguir. Pelos poderes da colher de pau, eu vou conseguir!
Foi nesse clima de auto-confiança que, por volta das dez horas da manhã, teve início uma odisséia na minha cozinha.
Primeiro foi o repolho. Tentei tirar uma folha que se partiu. A segunda também. Telefonei para a vizinha que é cozinheira profissional, pedindo instruções. “Tem que cozinhar o repolho inteiro e depois que as folhas estiverem macias, tirar cuidadosamente, uma a uma”. Anotado.
O repolho é enorme. Pego uma panela grande, encho de água e coloco para ferver. Assim que a fervura começa coloco o repolho lá dentro. A água transborda e inunda o fogão. Com muito cuidado para não me queimar todinha, levo a panela pesada até a pia e despejo o excesso de água. Enxugo o fogão e reponho a panela no fogo. Enquanto espero que ele fique macio, tempero a carne já moída. De repente me lembro que tinha de deixar o arroz de molho na água fervente (instrução número 2 da vizinha). Os poderes da colher de pau estão pifando. É hora de invocar Aladim ou a Jennie-gênio.
Nenhum dos dois na linha, esquento mais água para por o arroz de molho. Volto ao tempero da carne. Olho o repolho. Ponho o arroz de molho. Penso que uma omelete seria o ideal para o almoço. Ou ovos fritos. Mas é tarde para voltar atrás. Já que é tarde, tomo uma xícara de café – sentada que é para relaxar. Coloco um CD da Rita Lee para melhorar o astral e ouço “que tal nós dois, numa banheira de espuma...” Tudo o que eu preciso: um banho relaxante, numa banheira de espuma. Ficar de molho... Molho? Ai meu Deus! O repolho! Olho. Cozinhou demais. As folhas estão transparentes. Tiro a panela rapidamente do fogo e despejo tudo na pia, rezando para o repolho não esborrachar. Prece atendida. Resfrio o repolho ardente debaixo da torneira para poder manuseá-lo. Manusear, no caso, significa pegar folha por folha e cuidadosamente tirar o talo de cada uma delas, fazendo uma pilha de folhas destaladas que serão recheadas com a mistura de carne e arroz. É claro que esqueci o arroz de molho. Largo o repolho e escorro a água do arroz e misturo com a carne. Minha fada-madrinha! Onde estás? Tomo a decisão de me tornar radicalmente vegetariana. Ou de telefonar para disk entrega do restaurante Cedro do Líbano na próxima vez que resolver comer charutos.
Só não choro porque a Rita Lee não deixa. Estoicamente (aprendi essa palavra na Escola Normal, com o professor Marcelino que não sabia nada de filosofia, mas tinha uma linda voz de barítono), começo a encher as folhas de repolho com a mistura e fechar os pacotinhos que deveriam ter a forma de charutos. Sem muito sucesso. Alguns pacotinhos ficam meio rasgados. Tudo bem. Explicarei para o meu irmão que se rasgaram durante o processo de cozimento. Uns vinte pacotinhos depois, os charutos estão prontos para a panela. O mais difícil está feito. Nem preciso me preocupar em deixar uns quatro mais tostadinhos no fundo da panela. Minha comida sempre queima mesmo. Tiro a Rita Lee do aparelho de som e coloco Haendel. Aleluia!


(Marisa)

Catarse (para Dida)

Não.

Não titubeio

Vou e cravo palavra morteira.

Para que deixar as lágrimas molharem

Os panos de prato?

Ainda que molhassem a maquiagem,tudo bem

Acostumou-se a olhos de rímel borrado

Mas os panos de prato - coisa delicada,lindamente bordados

Amigos do dia a dia,não,estes não podem ser maculados

Precisam limpar os cristais,a cristaleira,o fogão,a frigideira

Aprenda a engolir o choro,construa uma cachoeira interna

Afogue as lágrimas no tanque,na pia ,no vaso sanitário

Poupe os panos de prato,os guardanapos,os aventais

Vá chorar no quintal,entre as plantas e os azulejos branquinhos

Lavados e esfregados semanalmente .Faça meia volta, volver

Volte a para a cozinha, lustre a panela, a caçarola..vamos ,deixe de inhola

Dobre milimetricamente todas as sacolas plásticas  e guarde na gaveta do armário

Devidamente polido com óleo de peroba e secado com flanela

Depois vá para o quarto ,mas não para dormir. Arrume a cama como se fosse uma camareira de

Hotel cinco estrelas. Chinelo par com par,sapatos pé com pé. Separe lençol liso de lençol estampado ou listrado.Não se olhe no espelho,limpe-o, você não tem tempo pra isso,ainda precisa cuidar do cachorro, da sogra,preparar o almoço do dia seguinte.

Não chore,você pode molhar pijama ou camisola,pode manchar a colcha da cama já estendida

,esticada,quase morta,como você, após todo este dia.

Se sobrar tempo, pinte as raízes do cabelo e passe base nas unhas,mulher vaidosa e preguiçosa.


(postado com o devido consentimento da Dida que leu e adorou!!

Quando me calo.

Todos se calam diante da dor e da morte

Eu não.

Preciso falar pra compreender

 Alguns mistérios

Só  me calo diante da vida

Mistério tão previsível.

(Procuro um silencio que fale comigo)

Existirmos,a que será que se destina?

Tanto faz se o Pai

 É o esperma

Ou o  barro

Tanto faz se a mãe é Maria

Ou Joana

O que importa é o Filho

Cordão umbilical

Colostro ,luz

Rei , reza,razão

Manhãs não dormidas

Mãos ,colo ,canção..

Sorte de não ser anjo

Sobre os ombros pesam os fardos

Antítese de asas

Que nunca tive

Mas tenho esta carga, que embora pesada

É dote ou mina

Mapa da vida

Rústicas e delicadas rotas vividas

Na intensidade que pude viver

(ou a poesia que comporta meu quintal )

 Não voei

 Mas percorri escombros

 Domei burro bravo

 Chicote no lombo

 Caminhei léguas sob o mesmo céu azul

 Em que as asas (que nunca tive)

 Levitaram .

A diferença :

Sou frágil,contenho poesia .

Quando o inverno chega

Calçada fria na madrugada

Acolhe o silencio da rua

Ritual de inverno

Ambas à espera

Do abraço definitivo

Aconchego.